31 mars 2008

RESULTATS DU KESKIYA DANS MON CAGEOT !!!

Peut être le KESKIYA DANS MON CAGEOT deviendra un petit jeu récurent sur ma kitchenette pour vous faire découvrir ce que pôpa réussi à faire pousser dans son jardin! Qu'en pensez-vous?En plus avec l'arrivée du printemps, puis de l'été, il va y en avoir des fruits et légumes différents dans mon cageot, alors pourquoi pas...En attendant Bloga2 et Pépette  ont trouvé la bonne réponse, je vous livre la bonne réponse en images... Bravo, il s'agissait bien des champignons...Pas de gingembre sur la photo mais il est vrai que le... [Lire la suite]
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30 mars 2008

MERCI PÔPA...petit jeu du dimanche...

CLIN D'ŒIL "REMERCIATEUR"  POUR LE CAGEOT GARNI DE PÔPA? comment ça, ça n'existe pas remerciateur...si si ça se dit!    C'est dimanche, on a quand même 2 minutes pour jouer un peu non? Sauras tu tout reconnaître et retrouvez l'intrus du cageot... Le fruit ou le légume qui n'a pas poussé dans son jardin normand... Rien à gagner, c'est juste histoire de voir ce que l'on peut trouver en ce moment dans le jardin pour ceux qui n'ont pas la chance d'en avoir un... Vous avez trouvé?BON DIMANCHE SUR QUELQUES... [Lire la suite]
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29 mars 2008

PAIN AUX POTIRON ET GRAINES DE TOURNESOL...

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de pain, j'avais sans doute arrêté toute activité de boulangerie après un essai décevant ou raté, mais hop c'est oublié et en plus j'ai trouvé une recette qui utilise du potiron..... et du potiron, et bah j'en ai plein de congel et il faut liquider!!!! Avec le déménagement qui approche, il faudrait que j'arrive à le vider (c'est pas gagné!). Alors si vous aussi vous avez du potiron sous le coude, lancer vous : c'est un pain  moelleux, bien gonflé, et qui sera apprécié même de ceux... [Lire la suite]
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28 mars 2008

BABA AU RHUM à la demande générale, LA recette...

Vous avez été des millions à venir saliver sur les photos du baba au rhum de môman,  des messages et commentaires sont arrivés des quatres coins du monde...   Ça vous rend baba??!!J'en  fais trop???Non... j'vous assure......... Rien n'est trop pour un succulent baba au rhum  fait maison et avec amour, alors sans plus de bla bla, je laisse ma plume électronique à môman pour qu'elle nous livre sa recette : Ingrédients : - 3 oeufs- 120 g de sucre- 120 g farine- 1 cc levure chimique- 1 pincée de sel -... [Lire la suite]
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25 mars 2008

FLOCONS DE RIZ....façon crémeux aux fruits exotiques

Les flocons de riz... hum, une trouvaille pour les gourmands, une merveilleuse solution pour les amateurs de riz au lait qui n'ont pas le temps de faire cuire du riz au lait mais qui ont le temps d'en déguster.... Je fais parti de ces gourmands, j'adore le riz au lait et j'ai trouvé LA solution pour en obtenir en peu de temps ... Le principe : un porridge / pudding aux flocons de riz, cuit dans le lait, il ressemble au goût et en texture au riz au lait! PARFAIT pour les petites envies minutes de riz au lait!!! Tout d'abord, petit... [Lire la suite]
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24 mars 2008

BABA PASCAL....hum!!!

Aujourdhui, comme hier d'ailleurs nous avons passé une bonne partie de la journée à ..... MANGER !!!! Et oui, comme beaucoup d'entre vous j'imagine! Alors ce soir, quelques photos clin d'oeil pour remercier nos mamans et en particulier la mienne pour ce bon repas....et aussi pour vous faire un peu saliver quand même!!! La recette est de môman, et bio en plus!!!! Alors, si vous souhaitez qu'elle vous la livre, laisser lui un petit commentaire, ça lui fera plaisir!! VOUS EN PRENDREZ BIEN UNE PART ?
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22 mars 2008

VOLS AU VENT AUX CHAMPIGNONS

Aujourd'hui, pour contenter un peu les carnivores et ceux qui n'ont pas encore apprivoisé les ingrédients végétaux (tofu et dérivés, seitan...), voici un plat plutôt traditionnel, de tous les jours, parce que j'en avait envie!!! Et parce que moi aussi, des fois, je mange autre chose que du tofu !!! Pour 6 vols au vents : - 6 vols au vent (on s'en doute)- 150g de filet de poulet - 20cl de béchamel maison (voir ici) ou en briquette  mais c'est pas pareil!!!- 1 poireau - 6 gros champignons de paris frais (ou en boite... [Lire la suite]
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19 mars 2008

CREME DE TOPINAMBOURS

En ce moment (période post-appendicite oblige), le soir, c'est soupe, potage, velouté et compagnie...et ce n'est pas pour me déplaire car j'adore ça!Au menu ce soir, une crème d'un légume un peu oublié... avec tout d'abord, en entrée un  peu de culture.... sur le topinambour ! ! ! (article original complet sur le site de l'internaute) BIENFAITS Le topinambour fait partie des légumes modérément  caloriques (31 kcal/100 g). Rassasiant, il peut se substituer  avantageusement à un plat de pommes de terre (85... [Lire la suite]
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16 mars 2008

MOUSSE DE TOMATE MOZZARELLA -BASILIC AU TOFU CUISINE

- 1 paquet de tofu cuisine à la tomate (SOY)- 1 boule de mozarella- 2 blancs d'œuf- 1g d'agar agar- sel, poivre, basilic séché   Monter les blancs en neigeMixer le tofu cuisiné, ajouter la mozarella coupée en cubes puis  faire chauffer le tout, la faire fondre puis ajouter l'agar agar. Porter à ébullition (pour activer l'agar agar)Une fois ce mélange tiède, ajouter petit à petit les blancs d'oeufs en prenant soin de ne pas les briser.Faire prendre 6H au refrigérateurSaupoudrez de basilic... [Lire la suite]
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13 mars 2008

eau bouillon dessert...

Eh oui, je n'ai pas été très présente ces derniers jours et pour cause.... j'ai eu une véritable surprise dans la nuit de dimanche à lundi................ un petit bout de boyau appellé appendice s'est un peu énervé dans la nuit puis s'est véritablement faché lundi vers 5H du matin, m'obligeant à aller à l'hopital pour m'en séparer... Bref, 2 jours sans manger, puis eau bouillon dessert comme on dit à l'hosto puis repas léger, léger, léger.... du coup ne comptez pas sur moi ces prochains jours pour vous mitonner un cassoulet ou... [Lire la suite]
Posté par marina21 à 17:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]