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9 octobre 2007

TARTE NORMANDE

LA recette incontournable pour une bonne tarte MADE IN NORMANDIE : Pour cela il nous faut : - 5 belles pommes NORMANDES de variétés différentes(mais surtout pas de pommes à cidre!!)- 1 abaisse de pâte brisée (voir recette ici )- 4 oeufs de POULES NORMANDES...

Posté par marina21 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2007

PLATS TOUTS BETTES ! (BLETTES)

Après vous avoir dévoiler le contenu de mon panier garni de la semaine,voici un plat tout "bette" ou plutôt deux plats faciles à réaliser avec la même recette...impeccable pour accomoder les restes... FEUILLES DE BLETTES FARCIES AU TOFU ET CREPES FOURREES...

Posté par marina21 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 octobre 2007

UN PETIT COUP D'OEIL DANS MON CAGEOT...

PETITE APERCU DE CE QUE L'ON PEUT TROUVER (ENTRE AUTRE) EN CES PREMIERS JOURS D'OCTOBRE DANS UN JARDIN NORMAND...

Posté par marina21 à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2007

SAUMON EN PAPILLOTE DE POIREAUX ET RIZ BASMATI AUX PETITS LEGUMES

Deux morceaux de saumon au congel, quelques légumes dans le bas du frigo qui s'ennuient... marions les dans une sauteuse... Pour 2 personnes : 2 pavés de saumon congelés (s'ils sont frais, les mettre en fin de cuisson du riz)2 petits poireaux2 grandes...

Posté par marina21 à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2007

FRAISIER BART SIMPSON ET MOELLEUX AU CHOCOLAT BRETON

Ce week end c'était les 30 ans de notre ami Vincent... breton dans l'âme et profondément fan des Simpsons...Je ne pouvais forcément pas passer à côté et ça a donné CA : LE FRAISIER BART la génoise : 150g de farine à levure incorporée120 g de sucre5 oeufssel...

Posté par marina21 à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2007

TARTELETTES AUX TOMATES, CHEVRE ET NOIX

Et oui encore de la galette de tofu mais il fallait bien utiliser le deuxième croustisoy mais je n'aime pas trop les employer tels quels juste poêlés, j'aime les transformer pour en faire de vrai plats complets et équilibrés alors en deux temps trois...

Posté par marina21 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2007

CROUSTIBURGER NOIX ET CHEVRE

Dans la famille burger blinis je voudrais......... le petit frère!!!! Vous vous souvenez sans doute du burger de blinis au saumon et aux poireaux... voici une autre version pour les amateurs de galettes de tofu frais pané et de blinis!!! INGREDIENTS :...

Posté par marina21 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2007

PIZZA POLENTA

Marre des pizzas traditionnelles... essayer la pizza polenta!!! Comme d'habitude : facile, rapide et différent ! ! ! Pour une pizza/ polenta de taille traditionnelle : 150 g de polenta environ 600 ml d'eau saléegarniture selon les goûts ( fromage, jambon,...

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18 septembre 2007

BALLADE AU JARDIN

Pas de recette aujourdhui, mais une petite ballade sympathique dans un lieu dont je vous parle souvent dans ce blog : le jardin de pôpa ! ! ! fournisseur officiel des fruits et légumes de ma kitchenette... Voici en avant première les images de ce qu'on...

Posté par marina21 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2007

PETITS FONDANTS DE TAPIOCA AUX FRAMBOISES

Voici une petite recette de dessert simple, vite fait bien fait mais surtout délicieux. J'ai pris cette recette dans un livre intitulé " Mincir comme à OKINAWA ". Je ne l'ai pas acheté pour faire un régime comme son titre pourrait porter à le croire (même...

Posté par marina21 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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